这是我们的团队

火腿

最佳质量

当我们参观这家摊位时,这里的经理Jesús将接待我们。这家店铺足足传了三代。1945年Juan Más开创了火腿生意,然后传给他的儿子也叫Juan。现在是他的孙子Juan和Jordi Más打理。

凭借数代相传的管理经验, Más家族对于识别和出售上等火腿有其独特的秘诀。长期的合作,也让他们与手艺精湛掌握独门绝学的熏肉作坊建立了良好合作,从而保证供应顶级的火腿。对于他们来说,来自橡子为食的肉猪身上的伊比利亚火腿无疑是各种火腿中的佼佼者。他们的熏肉的方法也是为数不多保留至今的传统方法。

芝士

精品中的精品

Mas摊位可非随意摆放芝士,他们视芝士为艺术,将最好的产品呈现给顾客。无论是干曼彻格芝士,还是卡斯蒂利亚-拉曼恰芝士或美味的绵羊奶芝士,总是供不应求。他们跟踪产品发展趋势,尽最大努力将最好的产品展示给顾客。

Pyrenees和la Garrotxa等是当地必购芝士特产。每款芝士都有不同的味道,满足不同的味蕾需求。所有,无论您是芝士购买新手或是想找点好东西的行家,这个芝士摊都能满足您的需求。

Jesús Gonzalez

火腿及芝士摊位经理

他会告诉你如何挑选最佳的火腿和芝士,注意产品的产地,各个产地的味道可不相同哟。如果您最终决定买点伊比利亚火腿,他将向您展示如何像一个专业人士一样切火腿,切到最好吃的部分!

橄榄

您不想试一试吗?

Olives Francesc 始创于1947年,当奶奶Antonia与爷爷 Antonio 结婚后,他们决定一起创业。开始的时候只是在市场外摆一个小摊,现在这家经营了三代的店铺在市场内有了四个摊位出售各种顶级橄榄。主要产品有橄榄、鯷鱼和橄榄油。

他们还有真空包装的橄榄,方便游客携带,店家时刻关注顾客需求与时俱进。这就是为什么他们周末四处寻找新产品,添加到货架上。频繁回购的回头客是对他们最大的回报。这家店铺回头客高的原因在于,在 Olives Francesc 顾客可以随意品尝各种橄榄油和橄榄,直到他们找到合适的产品为止。

Imma Roquet

橄榄

向您娓娓道来橄榄的不同类型、起源、质感、风味以及各类用途。比如,如何识别烹饪用的橄榄,用作榨油的橄榄和生吃的橄榄。当然,您可以一一品尝,选择您最中意的产品!

红酒

人生苦短,何不美酒当歌

Javier与Juanjo Morilla兄弟于2001年在博盖利亚市场开办了这家酒铺。他们之前经营一家杂货店,不久改行专营酒品,并大获成功。除了销售各种酒品外,最畅销的商品当属 cava (一种当地气泡酒),这款相对来说不太出名的本地酒非常受欢迎。

他们深知游客希望品尝本地酒,游客们到访一个地方往往是想尝尝当地风味,从而了解这座城市。所以,这家店铺发展成为出售当地酒品的专营店。他们以采购最好货物而闻名。他们花大量时间采购上等产品,逐渐发展成为一家信得过的店铺。毕竟,能赢得顾客信任的商家,销售就自然而然随之提升了。

Francesc & Juanjo Morilla

红酒专家

他们将向您揭秘品尝红酒的秘诀,通过观看色泽、闻香味和浅尝来品尝红酒。您会学到如何挑选恰当的佐餐红酒。在专家的指导下,您可以浅啜一口让味蕾准备到位,饮上第二口就能辨别出红酒的优劣。

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